バインミー

おすすめ度: ★★★★★

ベトナムのB級グルメ(?)である「バインミー」。日本円にして200円程度ですが、ボリューム満点で激ウマです。ベトナム滞在中2回食べに行ったほどです。

中に豚レバーのパテがはさんであるのですが、クセもなく絶妙な仕上がりです。レバーパテってこんなうまいんだ、、、と初めて知りました。でも、日本で買うとレバーパテ高い!なので、ベトナムのスーパーでレバーパテの缶詰をもってけるだけ買い込んだのは言うまでもありません。おすすめ。

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電子部品メーカーで購買・調達担当。 妻と子1人。 何が起きても大丈夫と思える人、 なんとかできる人になりたい。